Xyauyù Cheese Edition 2005 [30 e lode]

Ranking... 90% Votanti... 2 voti Prodotta da: Baladin Regione: Piemonte Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Alta Bicchiere: Balloon Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 13,5 % Temperatura di servizio: 16-18 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 1945	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 03/08/2009 1.26.36 8,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 9/10 Commento ambrata schiuma assente piatta note intense alcoliche fruttate leggera ossidazione quaisi un porto in bocca diventa morbida buona corpo intensa pag77 (158) Napoli (NA), Italia Degustata in bottiglia in data: 20/09/2008 22.53.59 9,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 10/10 9/10 9/10 Commento Confermste le sensazioni provate con le varie xyauyu'. praticamente un porto sia in termini olfattivi che di gusto. Ottima come bicchierino riflessivo va centellinata e gustata a lungo soprattutto per il piacevolissimo retrogusto. Nonostante la mia contrarietà alle troppo frequenti edizioni speciali di baladin non si possono negare doti di capolavoro a questa birra.. 1